ชาดำเย็น


ส่วนประกอบ

1.ผงชา 150 กรัม
2.น้ำ 3 ถ้วยตวง
3.น้ำตาลทราย 400 กรัม
4.ผ้าขาวบาง
5.น้ำแข็งปั่น


วิธีทำ
1.นำผงชามาห่อผ้าผูกปากให้เรียบร้อย
2.นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ พอน้ำเดือดให้ใส่ผงชาที่ห่อผ้า ลงในหม้อต้มจนสีชาออก
3.ใช้ผ้าขาวบางกรองน้ำชาอีกครั้ง วางพักไว้ให้เย็น จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง