น้ำส้มคั้น

ส่วนประกอบ

1.ผลส้มสด 7 ผล
2.น้ำตาลทราย 300 กรัม
3.น้ำ 100 กรัม
4.เกลือนิดหน่อย



วิธีทำ

1.นำน้ำตาลทราย น้ำ เกลือ ตั้งไฟอ่อนๆ คนจนน้ำตาลละลาย แล้วยกลง
2.ล้างผลส้มให้สะอาด แล้วผ่าส้มตามขวางของลูก แล้วคั้นเอาแต่น้ำ เอาเมล็ดออก
3.นำน้ำเชื่อมผสมกับน้ำส้มที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟกับน้ำแข็งเย็นๆ