น้ำบีทรูท


ส่วนประกอบ

1. บีทรูท 1 กิโลกรัม
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง
4. เกลือป่น

วิธีทำ

1. นำบีทรูทมาล้างน้ำให้สะอาด ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และนำไปปั่น คั้นเอาแต่น้ำ
2. นำน้ำบีทรูทที่ได้มาผสมน้ำเปล่า น้ำตาลทราย เกลือ ตั้งไฟคนให้เข้ากัน พอน้ำตาลทรายละลาย ยกลงวางพักไว้ให้เย็น พร้อมดื่ม